(教學(xué)版)
一、營銷環(huán)境分析
1.深圳市場概況
深圳人口:約1300萬,人均年齡30歲左右,啤酒消費能力較強,市場容量較大。
2.競爭形勢
目前深圳銷量排名前三位的分別是金威、青島、雪花。競爭較為激烈。
二、SWOT分析
優(yōu)勢:知名度與美譽度都很高,渠道完善,團隊執(zhí)行力強。
劣勢:現(xiàn)有產(chǎn)品與競爭對手無明顯差異,可替代性強,易受制于渠道。
機會:無醇啤酒市場處于空白階段,競爭強度低。
威脅:金威雪花等市場主要競爭品牌很可能會進入無醇啤酒市場。
關(guān)鍵問題:
迅速提高品牌知名度,確定無醇啤酒第一品牌的地位。
三、營銷目標(biāo)
1.年銷售額4億元,利潤5000萬。
2.品牌知名度達到60%。
四、營銷戰(zhàn)略
(一)目標(biāo)市場戰(zhàn)略
1.市場細分
依據(jù)產(chǎn)品特點,我們把深圳啤酒市場劃分為含乙醇和無醇兩個細分市場。
2.目標(biāo)市場選擇
由于無醇啤酒市場尚處于初級階段,競爭強度較低,而且由于酒后駕車查處力度較大,不宜飲酒的三高人群大量增加,使無醇啤酒的需求達到一個較高水平,所以選擇無醇啤酒市場做為主要目標(biāo)市場。
3.市場定位
深圳無醇啤酒市場第一品牌。
(二)市場營銷組合戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)
1.產(chǎn)品策略
(1)通過新產(chǎn)品開發(fā),研制出口感符合目標(biāo)客戶需求的全新無醇啤酒(可含低于0.3%少量酒精)。
(2)品牌/產(chǎn)品包裝
注冊新的品牌,注意VI設(shè)計,包裝設(shè)計精美,突顯安全健康特性。
2. 價格策略
采取優(yōu)質(zhì)優(yōu)價策略,價格比現(xiàn)有啤酒高出百分之五十左右,采用整數(shù)定價法。
3/渠道策略
⑴ 渠道廣度:銷售渠道,采用多渠道策略。重點選擇以下三種渠道。1、餐飲店渠道。2、商超渠道。3、夜場渠道。
⑵ 渠道寬度:采用選擇性分銷,每個區(qū)選擇2-3各經(jīng)銷商,產(chǎn)品只選擇在中高檔餐飲店、商場和夜場銷售。
⑶渠道長度:商場渠道采用一層渠道,由廠家——商場——消費者;夜場和餐飲店渠道采用二層渠道,由廠家——經(jīng)銷商——夜場和餐飲店——消費者。
同時,注意渠道控制,防止竄貨。
4、促銷策略
(1) 策劃“健康安全任我飲”主題活動。在各大商業(yè)區(qū)的露天廣場、商超賣場舉行;顒又饕槍χ懈叨巳巳,以提高品牌知名度和吸引購買為目的。
(2) 終端推廣:在酒樓、夜場、大型商超安排促銷員,配備海報、展示架等宣傳用品,直接刺激購買。
(3) 買贈活動。在酒樓、夜場推出,贈送精美打火機等小禮品。
5、廣告策略:
(1)制作宣傳品牌特色的電視廣告,以健康安全為主要傳播內(nèi)容,突出產(chǎn)品的特點。在深圳電視臺二套、三套、四套播出。
(2)制作以品牌形象為主題的候車亭、大型路牌廣告。以迅速提高知名度。
五、預(yù)算與損益預(yù)測
1. 實現(xiàn)銷售額4億元。預(yù)計盈利5000萬。預(yù)計支出:成本(生產(chǎn)與管理成本)2億元,廣告支出:8000萬元,促銷費用7000萬。
六、營銷計劃控制
市場相關(guān)部門.每季度召開一次市場聯(lián)席會議,通報計劃執(zhí)行情況,分析原因,提出改進辦法。